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POCHKA（ポーチカ）は、ロシア語で「つぼみ」という意味です。
そこにあるだけで温かい気持ちにさせてくれるポッテリとした愛らしい形が魅力です。
小さめで使い勝手の良いシリーズです。
ミルクパン、ソースパン、キャセロール、ケトルのラインナップ。
両サイドの注ぎ口があり利き手を選びません。 |
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野田琺瑯 ポーチカ ミルクパン 12cm ホワイト PO-12M |
野田琺瑯 ポーチカ ミルクパン 12cm 仕様
| 寸法 |
容量 |
重量 |
備考 |
| W266mm×D134mm×H74mm |
0.7L（満水時） |
259g |
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15cmは、少人数の調理や下ごしらえにも最適なサイズ。 |
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野田琺瑯 ポーチカ ソースパン 15cm ホワイト PO-15S |
野田琺瑯 ポーチカ ソースパン 仕様
| 寸法 |
容量 |
重量 |
備考 |
| W292mm×D256mm×H130mm |
1.1L（満水時） |
610g |
H100V200V対応 |
15cmは、少人数の調理や下ごしらえにも最適なサイズ。
20cmは、カレーや煮物のメイン料理にも対応できる便利なサイズ。 |
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野田琺瑯 ポーチカ キャセロール 15cm ホワイト PO-15W |
野田琺瑯 ポーチカ キャセロール 20cm ホワイト PO-20W |
野田琺瑯 ポーチカ キャセロール 仕様
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寸法 |
容量 |
重量 |
備考 |
| 15cm |
W211mm×D156mm×H130mm |
1.1L（満水時） |
610g |
H100V200V対応 |
| 20cm |
W270mm×D204mm×H150mm |
2.6L（満水時） |
1100g |
H100V200V対応 |
毎日使っても飽きないシンプルでほど良い大きさのケトルです。 |
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野田琺瑯 ポーチカ ケトル 1.5L ホワイト PO-1.5K |
野田琺瑯 ポーチカ ケトル 1.5L 仕様
| 寸法 |
容量 |
重量 |
備考 |
| W205mm×D157mm×H202mm |
1.5L（満水時） |
680g |
H100V200V対応 |
W：最大幅（取手を含む）
D：最大奥行き
H：底から一番高いところまで（蓋があるものは、蓋のつまみ・取手を含む）
※手作りのため、製品サイズにはひとつひとつ若干の個体差があります。 |
琺瑯製品 の取扱いについて
- 琺瑯はガラス質です。落とすなど衝撃を与えないようにご注意ください。
- 長時間煮沸することは避けてください。
- 空焚きは絶対にしないでください。空焚きをしてしまった時は、水などをかけずに自然に冷ましてください。
- 使用後は、よく洗ってから乾燥させてください。
- 磨き粉や金属タワシなどは、表面を傷つけますのでご使用になら使用しないでください。
- 表示容量は満水容量です。煮こぼれを防ぐために、表示容量の70％以下でご使用ください。
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琺瑯製品を長く使うために
焦がした場合の対処方法
- 焦がした鍋にぬるま湯を入れる。
- 大さじ１の重曹を入れ、かき混ぜる。
- 食用油を少量（１〜２滴）加え、２時間程おく。
- 鍋を火にかけて煮る。（重曹＆食用油が、泡立つ。）
- 冷めたら中のものを捨て、台所用洗剤をつけスポンジで洗う。
サビについて
琺瑯には製造上、ガラス質の釉薬がのりにくい端部（鉄の切り口）や、焼成の際に針に吊るす箇所（針跡）等、釉薬が薄くなっている箇所があります。又、衝撃などで表面のガラス質が欠けた場合は下地の釉薬（黒）が見え、ひどく欠けた時には鉄地が出ることもあります。
この部分は、水分や酸、塩分が付着したままの状態にすると、サビが生じます。
鉄分ですので、問題はありませんが、防止するためには、ご使用後は水分を拭き、乾かして保管してください。
鋳物琺瑯について
鋳物琺瑯（BRICO・KAMADO）の鍋本体や蓋の縁は、琺瑯の釉薬をかけることが製法上不可能な為、鋳物（鉄を含む）が出ている状態です。サビ防止のため縁の部分に表面被膜が施されていますが、ご購入後、食用油を少量すり込んでからご使用ください。
サビが出た場合、市販のサビ取り剤（消しゴム型のもの）でこすり、その後、食用油を塗ってください。（このサビ取り剤は、食物から出るアクや着色を取る場合にも有効です。）
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アラビア
