柳宗理 鉄フライパンがお買い得。 |
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フライパンはブルーテンパ材を使用しています。ブルーテンパ材はフライパンを作るために開発された材料で、鉄板の表面を焼き入れ(酸化)させてあり他の鉄板材料と比べて錆びにくく、加工性が優れています。使用開始時に焼き込みが必要ですが一度油が馴染めば耐久性があり長く使用できます。
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