クラシック料理バサミ サテン (43923-000)
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全長20cm ・特殊ハイカーボンステンレス鋼 ・グラスファイバー強化ライナイト樹脂ハンドル
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マイクロエッジング
料理バサミの刃には、微細な波刃加工(=マイクロエッジング)が施されています。スムーズな切れ味はそのままに、食材をしっかりホールドするための、ヘンケルスならではの工夫です。 |
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フリオディア加工
切れ味の決め手となる焼き入れに「フリオディア」と呼ばれる3段階の熱処理を施しており、切れ味の持続性・耐久性・耐触性の優れ、最高の切れ味を実現しています。 |
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鍛造 |
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